EINFACHES MUFFINS-REZEPT
ZUTATEN
4 Tassen Mehl
4 Teelöffel Backpulver
4 Große Eier
1¼ Tasse Zucker
2 Teelöffel Essenz deiner Wahl
2 Tassen Milch
1 Tasse Pflanzenöl (Speiseöl)
METHODE
Ofen auf 180°C vorheizen.
Zucker, Eier und Öl schaumig rühren, Essenz und Milch dazugeben und weiter mixen.
In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver vermischen.
Füge die trockene Mischung zu der nassen Mischung hinzu, eine Tasse nach der anderen.
Mix bis glatt.
Mischung in gefettete Muffinbleche/Pappförmchen geben und goldbraun backen.
Ich liebe euch alle ♥