Schokoladenkuchen ist ein Klassiker für Vorspeisen, Desserts und sogar Partys. Es gibt niemanden, der widerstehen kann und den Geschmack nicht mag. Wenn Sie nicht wissen, wie man ihn zubereitet, oder ein anderes Rezept für Schokoladenkuchen entdecken möchten , finden Sie hier mehrere Möglichkeiten, dieses Wunder zuzubereiten!
Spezielles Schokoladenkuchen-Rezept: kinderleicht und lecker
Einfaches Rezept für Schokoladenkuchen
Zutaten:
- 1 Tasse Mehl;
- 1/4 Tasse Kakao;
- 1 Esslöffel Backpulver;
- 1/4 Tasse Butter;
- 3/4 Tasse Milch;
- 1 Ei;
- 1/4 Esslöffel Salz;
- 1 Esslöffel Hefe;
- 1 Tasse Zucker;
- 1/2 Esslöffel Vanille;
- 3 Esslöffel Butter zum Zuckerguss;
- 125 Gramm Schokolade für die Glasur;
- 1 1/2 Tassen Puderzucker;
- 3 Esslöffel Wasser zum Garnieren.
Vorbereitung:
In einer Schüssel Zucker, Mehl, Salz, Kakao, Backpulver und Natron verrühren. Mit dem Mixer auf niedriger Geschwindigkeit schlagen.
Milch, Butter und Vanille einrühren. Nochmals auf niedriger Geschwindigkeit schlagen, dann 2 Minuten lang auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Das Ei hinzufügen und weitere 3 Minuten schlagen. In eine runde, mit Mehl und Butter bestrichene Form füllen.
Bei 200 °C etwa 35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor man es aus der Pfanne darunter nimmt.
Für den Belag Schokolade und Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Vom Herd nehmen und unter ständigem Rühren den Puderzucker zusammen mit dem heißen Wasser hinzufügen. Bei Bedarf noch mehr Wasser hinzufügen, um die richtige Konsistenz zu erreichen. Decken Sie den Kuchen vollständig ab.
Einfaches Rezept für Schokoladenkuchen
Dies ist ein sehr einfaches Schokoladenkuchenrezept für diejenigen, die weder Übung noch Zeit haben. Probieren Sie diese Delikatesse! Du wirst es mögen!
Zutaten:
- 3 Esslöffel Kakaopulver;
- 4 Esslöffel Milch;
- 3 Esslöffel Zucker;
- 1 Ei;
- 4 Esslöffel Mehl;
- 1/2 Esslöffel Hefe;
- 90 Gramm Butter;
- 3 Esslöffel Öl.
Vorbereitung:
Die Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Eine Pfanne mit Butter und Mehl bestäuben und die Mischung sofort hineingießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 45 Minuten garen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und servieren Sie es.
Rezept für Schokoladen-Weihnachtskuchen
Weihnachtskuchen ist ein köstliches Dessert, ideal für die Feiertage zum Jahresende. Ein einfach zuzubereitendes und perfektioniertes Rezept, das Ihre Gäste überraschen wird.
Zutaten:
- 1 Tasse und <>/<> Mehl;
- 1 Tasse Zucker;
- Ein Löffel Vanille;
- 1/2 Tasse Kakao;
- 10 Eier;
- 2 Esslöffel Sahne (für die Ganache);
- 100 Gramm dunkle Schokolade (für die Ganache);
- 30 Gramm gewürfelte Butter (für die Ganache);
- 3/4 Tasse Zucker (für Sirup);
- 1 Esslöffel Rum (für den Sirup);
- 1 1/4 Tassen Wasser (für Sirup);
- 190 Gramm Streichkäse (zum Garnieren);
- 3 1/2 Esslöffel Puderzucker (zum Garnieren);
- 1 Esslöffel Zitronensaft (zum Garnieren);
- 400 Gramm Erdbeeren (zum Zusammenstellen des Kuchens)
- 500 Gramm Himbeeren (zum Zusammenstellen des Kuchens)
- 500 Gramm Brombeeren (zum Zusammenstellen des Kuchens)
- 10 Stück Minzblätter (zum Zusammenstellen des Kuchens)
- 20 Gramm raffinierter Zucker
- 500 Gramm Blaubeeren (zum Zusammenstellen des Kuchens)
Zubereitung für den Kuchen:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Formen einfetten und das Backpapier auf den Boden legen.
Die Eier mit dem Zucker verrühren, bis eine Creme entsteht. Die Vanille einrühren und die trockenen Zutaten dazugeben und gründlich vermischen. Gießen Sie die Mischung in die Formen und kochen Sie sie etwa 35 Minuten lang bei 180 °C. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und warten Sie, bis sie abgekühlt ist.
Zubereitung für die Ganache:
Sahne erhitzen. Die Schokolade hacken und vermischen, dabei die Butter hinzufügen.
Zubereitung für den Sirup:
Den Zucker im Wasser auflösen, erhitzen und 10 Minuten kochen lassen. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und fügen Sie den Rum hinzu.
Vorbereitung zur Berichterstattung:
Den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Den Zitronensaft hinzufügen und vollständig vermischen.
So bauen Sie den Kuchen zusammen:
Den Sirup auf den ersten Kuchen gießen. Mit reichlich Sirup beträufeln, dann durch den Frischkäse streichen und die Füllung darauf verteilen. Den zweiten Kuchen auflegen und mit der Ganache garnieren. Mit Früchten und Minzblättern garnieren und mit Puderzucker bestäuben.
Schokoladenkuchen-Rezept mit Erdbeer- und weißen Schokoladenstückchen
Wenn Sie auf der Suche nach einem einfach zuzubereitenden Dessert mit köstlichem Geschmack sind, folgen Sie diesem Rezept für Schokoladenkuchen mit Erdbeeren und weißen Schokoladenstückchen. Es ist perfekt, um es mit Ihren Lieben zu teilen!
Zutaten:
- 3 Esslöffel Erdbeerjoghurt;
- 1/2 Tasse Milch;
- 2 Esslöffel Kakao;
- Verkauf;
- 1 1/2 Tassen Mehl;
- Ein Ei;
- 1 Tasse Zucker;
- 1 1/2 Esslöffel Hefe;
- 3 Esslöffel ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur;
- 1/3 Tasse weiße Schokoladenstücke;
- 1/4 Tasse Puderzucker zum Garnieren;
- 2 Tassen gewaschene Erdbeeren.
Vorbereitung:
Lassen Sie den Ofen auf 180°C vorheizen. Nehmen Sie ein rundes Backblech, Butter und Mehl.
Salz, Hefe und Mehl durch ein Sieb passieren. In einer anderen Schüssel Erdbeerjoghurt, Butter und Zucker vermischen. Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Ei, Kakao, Vanille und Milch unterrühren und zusammen mit den anderen Zutaten vermengen. Ordnen Sie die weißen Schokoladenstücke sorgfältig an.
Gießen Sie die Mischung in die gebutterte Pfanne. Die Erdbeeren halbieren und auf den Kuchenteig legen. Bei einer Temperatur von 180°C etwa 1 Stunde backen.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vollständig abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form stürzen. Mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Haben Sie gesehen, dass das Rezept für Schokoladenkuchen , unabhängig von seinen Variationen, sehr einfach ist? Es gibt kein Geheimnis! Befolgen Sie einfach Schritt für Schritt und der Erfolg ist garantiert. Ihre Familie und Freunde werden es lieben, dieses leckere Essen zu probieren.